Осетинский пирог с сыром "Уæлибæх"
pirog-6
850
р.
1200
р.
Молодой осетинский сыр, запеченный в тонком мягком тесте - тот самый вкус, который в Осетии каждому любим с детства. Попробуйте и вы!
Дрожжевое тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло подсолнечное, сахар, соль
Начинка: молодой осетинский сыр, соль
Вес готового блюда: 1000 грамм
Дрожжевое тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло подсолнечное, сахар, соль
Начинка: молодой осетинский сыр, соль
Вес готового блюда: 1000 грамм
"Уæлибæх" (или просто "Уалибах") — это душа осетинского застолья. Самый известный и любимый пирог с начинкой из молодого рассольного сыра. Ничего лишнего: только тонкое тесто и очень, очень много горячей, тягучей, соленой начинки. Тот самый вкус, который в Осетии знаком каждому с детства.